冷製パスタ

　[カロリー]kcal

材料（4人分）

・ミレッパ(パスタで代用可)　400g

・パプリカ　1個

・ピーマン　1個

・全部食べるだしパウダー　1本

・湯　大さじ2

【A】

　・オリーブオイル　大さじ3

　・レモン汁　大さじ2

　・酢　大さじ2

　・しょうゆ　大さじ2

　・にんにく（すりおろし)　1/4片

＊作り方＊

1.パプリカ・ピーマンは縦半分に切り、種を取って横に薄くスライスする。

2.全部食べるだしパウダーを湯に溶かしておく。

3.2にAを加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

4.パスタを表示時間通りにゆでる。ゆで終わり直前に1を加え、パスタと一緒に引き上げ冷水で締める。

5.皿に盛り、3のソースをかける。