うどん

　[カロリー]kcal

材料（4人分）

・八宝だし　2パック

・水　1.2L

・茹でうどん　4玉

・かまぼこ　適量

・わかめ　適量

・ねぎ　適量

【A】

　・薄口しょうゆ　大さじ4

　・みりん　大さじ4

　・塩　少々

＊下準備＊

①水を沸騰させ、『八宝だし』を煮出しておく。

＊作り方＊

1.わかめを戻し、一口大に切る。

2.かまぼこは厚さ5mm幅に切る。

3.＜下準備①＞にAを加え4～5分煮て、さらに1を入れる。

4.うどんを加えてひと煮立ちさせてから、めんをどんぶりに移し、わかめをのせた後 つゆ を注ぐ。

5.かまぼこ と ねぎ を盛り付けて完成。