だし・調味料は手料理のおいしさの決め手です。だしに含まれる「グルタミン酸」、「イノシン酸」、「グアニル酸」などのうま味成分は、ブレンドすることで“うま味の相乗効果”が生まれます。
国内産の素材を使い、おいしい配分でブレンドした「だし」や「調味料」。体にやさしい食卓づくりにいかがでしょうか。

だしもブレンドが決め手
おいしさの秘密は“うま味の相乗効果”

かつお、あご（飛び魚）、さば、あじ、煮干し、根昆布、昆布、しいたけなど様々な素材を最適な配合でブレンドした、おいしいおだし。
魚介類に多く含まれる「イノシン酸」、昆布に多く含まれる「グルタミン酸」、しいたけに多く含まれる「グアニル酸」をバランスよく配合し、“うまみの相乗効果”を最大限に生かしました。

料理をおいしくする最適なブレンドで仕上げたこだわりのだしは、素材も国内産の原料を厳選。

本物の味をご家庭にもお届けしたいという想いから、
誰でも手軽にお使いいただける商品づくりを行っています。

国内産の素材を厳選してブレンド

毎日の料理に使うものだから、国内産の原材料にこだわりました。

鹿児島県産のかつお、長崎県産のあご、熊本県産のさば、佐賀県産のあじ、北海道産の昆布などを使用。
様々なだし素材をブレンドしただしは、ティーバッグタイプと顆粒タイプをご用意しております。
煮出して使用するほか、振りかけて焼き飯や炒め物の味付けにもお使いいただけます。

毎日の料理がぐんとおいしくなる、手軽なだしをぜひお試しください。

※産地は収穫状況により変更する場合がございます。