私たちがお届けしている食材は、北海道から沖縄の石垣島まで、全国の契約農家さんによって栽培されています。
安心して頂ける商品を作るには、生産者である農家さんと二人三脚で協力しあうことが必要不可欠。
実際に生産者の現地へ行き、信頼できると判断した農家さんへ生産をお願いしています。
農家さんとお互い本音で語り合い、熱い夢まで語りあうこともしばしば。
本当のおいしさを知る農家さんのお声を伝え、農家さんと食卓を結ぶ架け橋になることも、私たちの役割だと感じています。
農業水産業フォーラム開催
年に1度「農業水産業フォーラム」を開催し、契約農家さんや漁師さんと交流・情報交換の場を設けています。ベストアメニティの経営理念には、「生産者との協力のもと」という言葉が入っています。私たちにとって、契約農家さん・漁師さんは大切な仕事のパートナーであり、私たちがこだわりの商品・サービスを提供できるのも、農家さん・漁師さんがいてくださってこそです。